昨日、東京・巣鴨にあるミシュラン店に行って
きました。
名前は『蔦』です。
ここは朝7時にチケットを1000円で購入して
食事するときに1000円を返金する形を取って
います。
さっそく私はわざわざこの蔦の近くのホテル
に宿泊して朝7時に行ってチケットを取って
来ました。
ですが、朝7時実際に多くの人がチケットを
取るために並んでいたときにはミシュラン店
の実力を思い知らされました。
さっそく朝11時行き、人がさらに並んでいまして
それから約45分くらい待ってやっとお店の中へ
入ることができました。
さっそく今回は『みそらーめん』を頼んで
みましたが、値段は1400円でした^^;
さっそく食事してみて思ったことは、スープが
かなり美味しいです。
麺はパスタのようでした。
肉はチャーシューではなく、ベーコンのような
ものでした。
さすが、ミシュランで選ばれるお店は人が並ぶ
なと思ったことや、その日はチケットで完売
とのことでした。
やはりビジネスで勝ち組のお店は違うなと
率直に思いました。
ぜひあなたも興味がありましたら行ってみて
ください。
ランチ会や飲み会でビジネスの悩みをぜひ
聞かせてください。
ぜひお待ちしています。
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